kosilo
x
Ingredients
- 225 g zelene leče
- 2 čebuli
- 2 stroka česna
- 2 žlici kuminovih semen
- 1 žlička kurkume
- 600 ml zelenjavne jušne osnove
- 4 ščepce soli
- 1 ščepec mletega črnega popra
- 6 dl vode
- Oljčno olje
Juha iz zelene leče
Lečo pod tekočo vodo speremo in dobro odcedimo. Stresemo jo v večjo kozico in prelijemo s toliko hladne vode, da je…
x
Ingredients
- 25 dag leče (jaz vzamem zeleno)
- 2 večja korenčka
- 1 srednje velika paprika (zelena ali rdeča)
- 1srednje velika čebula
- 1por
- 1paradižnik ali
- 1 velika žlica paradižnikove mezge
- malo peteršilja ali zelene
- oljčno olje
- sol
- poper
- mleta sladka paprika
- ostale začimbe in kisla smetana po želji
Lečina juha
Na olju popražimo čebulo in ko postekleni, dodamo lečo. Skupaj z lečo dodamo tudi na kolesca narezano korenje in le toliko…
