italijanska
x
Ingredients
- 3 bučke
- 2 papriki
- 1 korenje
- 1 čebula
- 4 stroki česna
- 3 dl paradižnikovega pireja (omake)
- bazilika
- origano
- timijan
- sol
- poper
- olivno olje
- 50 g masla
- 2 zvrhani žlici moke
- 1 žlica kisle smetane
- 5 dl mleka
- 40 g parmezana
- beli poper
- sol
- muškatni orešček
- 1 zavitek testenin za lazanje
- 50 g fete
- 40 g parmezana
- 1 jajčevec
Zelenjavna lazanja
Nasekljaj čebulo in jo popraži na oljčnem olju. Dodaj strt česen, na koščke narezane bučke in papriki ter nariban korenček. Posoli…
x
Ingredients
- 500 g fižola-češnjevec
- 400 g testenin
- prekajeno meso (količina po želji)
- 70 g slanine
- 2 veliki čebuli
- 6 strokov česna
- 4 korenčki
- 1 steblo zelene
- 400 g paradižnika (pelati)
- 2 lista lovorja
- sol (vegeta, jušna kocka)
- ½ čajne žličke kumine
- 6 zrn popra
- olje
Pašta fižol
Fižol namočimo čez noč. Damo v hladno vodo in ko zavre, ga odcedimo ter damo kuhati v drugo vodo. Dodamo kumino,…
